Ferie estive 2017

Il ristorante rimarrà chiuso dal giorno 4 al 10 Agosto

Riapriremo il giorno 11 Agosto per la cena.

Il Custoza sposa l’ asparago

Venerdi 5 Maggio

Locanda Vecchia Custoza

 

Crostone di altamura, stracciatella, asparago e alici

Ravioli agli asparagi

Sfoglia al forno con asparagi e stracchino

Baccalà con mentuccia e asparagi

Dessert

Caffè

Vini della cantina Monte del Frà

Euro 33,oo

Pasqua 2017

Aperitivo di benvenuto

Gorgonzola e noci su confettura di pero misso

Risotto agli asparagi

Ravioli fatti in casa con pecorino e basilico accompagnati da pomodorino confit

Agnello alla brace

Roastbeef

Contorni

Semifreddo al lampone

Caffe

Acqua

Vini : Corvina, Custoza, Spumante

Euro 50,00

Pranzo di Natale 2016

Aperitivo di benvenuto

Crudo di parma 18 mesi con burrata

Risotto al radicchio rosso di verona mantecato al monte veronese

Ravioli al broccoletto di Custoza

Bolliti misti con pearà, salsa verde, cren e mostarda

Roastbeef all’inglese

Verdure di stagione

Semifreddo alle castagne con marrons glaces

Caffe

Custoza / Corvina / Spumante

Euro 50,00 a persona

Attenzione!

Avvisiamo la nostra gentile clientela, che siamo chiusi dal 07 al 18 novembre 2016.

Torniamo  presto :)

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