Menù

Natale 2015

Aperitivo di benvenuto

Carne salata con funghi freschi e scaglie di grana

Risotto alla zucca mantovana

Sfoglia al forno con radicchio rosso di verona e monte veronese

Bolliti misti con pearà, mostarda di mele cotogne, salsa verde e cren

Tagliata di manzo alla brace

Verdure

Crostatina con marmellata di fichi, mandorle e gelato al fior di latte

Caffe

Vini: Custoza

         Corvina

          Spumante

Euro 50,00

Serata broccoletto 2015

Aperitivo con broccoletto fritto

Cestino di pasta sfoglia con broccoletto e uova

Ravioli al broccoletto di Custoza

Bigoli al broccoletto di Custoza con uvetta e pinoli

Stracotto di cavallo con polenta al broccoletto

Broccoletto di Custoza

Fantasie di carnevale

Caffe

Vini e acqua

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Euro 30.00

Pranzo di Natale 2014

Aperitivo di benvenuto con sfoglie salate

Culaccia con monte veronese stagionato

 Ravioli al broccoletto di Custoza

Risotto al radicchio rosso di Verona

Bolliti misti con pearà, salsa verde, mostarda e cren

Tagliata di manzo con rucola

Verdure di stagione

Gelato alla cannella con frutta secca

caffè

Vini: Custoza d.o.c.

           Bardolino d.o.c.

           Spumante